東莞食堂承包公司淺談蓮子的營養成分

　　東莞食堂承包公司表示，蓮子含有淀粉、蛋白質及棉子糖等，是良好的藥用滋補品。于蓮子中，糖分的成分達百分之六十二，蛋白質含量達到百分之十六，鈣、磷、鐵制及維生素b21、B2和胡羅卜素成分也非常豐富多彩。李時診《本草綱目》講到，蓮子“深交腎，厚胃腸、固桂氣、強筋壯骨，利虧虛、利耳目，除濕寒，止脾泄久痢，赤濁白，女性清稀崩中諸血病。”將蓮子“搗爛和米作粥飲食搭配，益身養血，讓人強壯”。

　　東莞食堂承包公司表示，在蓮子中帶有比較豐富的黃酮，并且是是非非結晶型黃酮，這類化學物質是十分具備藥用價值的，尤其是針對減少心率有非常好的成果，因此針對一些身患血壓高的癥狀病人而言，假如在平?？梢蕴暨x服食一些蓮子得話，是能夠具有減少心率功效的，可以把蓮子做為輔助降血壓的一種中藥材來用，實際效果十分非常好。

 

　　東莞食堂承包公司表示，在蓮子中也帶有特別豐富多彩的營養元素和比較豐富多彩的維他命化學物質，在生活起居中，假如自身的身體欠缺些微量元素得話，那麼是必須重視填補的，要根據飲食搭配中攝取這種微量元素之外，根據吃蓮子也是能夠填補許多維他命和營養元素的，尤其是鈣元素和磷元素的成分十分的豐富多彩，能夠將蓮子制成一些飲食療法來開展享受，來給自己的身體攝取該類微量元素。

 

　　東莞食堂承包公司表示，蛋白質成分在蓮子中也是非常豐富的，可以說蓮子是一種蛋白質含量非常高的食物，盡管它塊頭并不大，可是蛋白質含量卻很高，根據補充蛋白質能夠合理提升大家身體的免疫能力，可以提高大家的抗病性工作能力，假如自身的身體素質比較孱弱得話，那麼填補一些蛋白質是十分必須的，挑選吃一些蓮子來補充蛋白質較為靠譜。

 

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