東莞膳食公司講解慈菇的食用價值

　　慈菇，又稱“華夏慈菇”、“水芋”。單子葉植物，澤瀉科。多年生水生植物。植物很高。葉叢生，基部有許多根。纖細的匍匐枝條長在根部附近，秋天后枝條膨大成直徑3厘米的鱗莖。葉片呈箭形，寬20-30cm，葉基左右兩側的裂片比中心片長。葉柄厚，長50-80厘米?；ㄐ驁A錐狀。華東各地都有栽培，地下鱗莖可食用。

 

　　一、潤肺:慈菇有著滋陰潤肺，除肺燥熱?？梢宰屓撕粑槙呈孢m。

 

　　二、護心:東莞膳食公司告訴你，慈菇還有護心的作用，保護心肌細胞，預防或緩解心悸、心律不齊。

　　三、排毒:慈姑能增加免疫細胞活性，清除體內有害物質。

 

　　四、利尿消腫:慈菇可以清除體內毒素和多余水分，促進血液和水分的代謝，具有利尿和消除水腫的作用。

 

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